Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Tuyên Phú gồm đại diện lãnh đạo UBND xã, Trạm Y tế, Công an xã và các ban ngành liên quan đã tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các trường mầm non và quán ăn trên địa bàn.

Tại các trường mầm non, đoàn tập trung kiểm tra điều kiện cơ sở vật chất bếp ăn bán trú, quy trình chế biến, lưu mẫu thức ăn, nguồn gốc thực phẩm cũng như việc chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua kiểm tra, đa số các trường đã thực hiện nghiêm túc các quy định, đảm bảo bữa ăn an toàn, đủ dinh dưỡng cho trẻ.

Đối với các quán ăn và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đoàn kiểm tra chú trọng kiểm tra giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, dụng cụ chế biến và vệ sinh môi trường. Những cơ sở còn hạn chế đã được đoàn nhắc nhở, hướng dẫn khắc phục và cam kết thực hiện đúng quy định.

Bên cạnh đó, đoàn cũng đã tiến hành kiểm tra, nhắc nhở các cơ sở kinh doanh, hàng quán ăn uống gần khu vực trường học. Đoàn yêu cầu các hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm quy định về nguồn gốc nguyên liệu, vệ sinh chế biến, bảo quản thực phẩm và điều kiện an toàn trong kinh doanh.

Đợt kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm tại xã Tuyên Phú góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở giáo dục và kinh doanh dịch vụ ăn uống, từ đó đảm bảo sức khỏe cho trẻ em và người dân trên địa bàn. Trong thời gian tới, xã Tuyên Phú sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, giám sát nhằm phòng ngừa các nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Văn Tư